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jueves, 14 de septiembre de 2017
Tema 2. Glúcidos. Biología 2º Bachillerato.
Ya está actualizado el Tema 2. Glúcidos, de Biología de 2º de Bachillerato.
2. Glúcidos
2.1. Concepto de glúcido
2.2. Clasificación de los glúcidos
2.3. Los monosacáridos
2.3.1. Triosas
2.3.1.1. Isomería espacial o estereoisomería
2.3.2. Tetrosas
2.3.3. Pentosas
2.3.3.1. Ciclación de monosacáridos
2.3.4. Hexosas
2.4. Los enlaces N-glucosídico y O-glucosídico
2.4.1. Sustancias derivadas de los monosacáridos
2.5. Los disacáridos
2.6. Los polisacáridos
2.6.1. Homopolisacáridos
2.6.2. Heteropolisacáridos
2.6.3. Heterósidos
2.7. Funciones generales de los glúcidos
2.8. Bibliografía
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